القاهرة – وكالات: أظهرت مؤشرات بوابة الأسعار العالمية والمحلية استقراراً واضحاً في تكلفة السلع الأساسية والبروتين خلال تعاملات اليوم السبت 30 مايو 2026. شمل هذا الهدوء قطاعات الدواجن والبيض والأسماك، تزامناً مع عطلة رابع أيام عيد الأضحى المبارك في الأسواق المحلية.
سجلت أسعار اللحوم البيضاء والبيض مستويات متقاربة مع الأيام الماضية، مما يعكس توازن حركة الشراء في مختلف المحافظات. يأتي ذلك في وقت يترقب فيه المستهلكون أي تغيرات قد تطرأ على القوة الشرائية، خاصة مع اقتراب موعد صرف معاش تكافل وكرامة المقرر لشهر يونيو المقبل.
أكدت تقارير سوق العبور استقرار أسعار الخضروات والفاكهة والأسماك بشكل كبير، حيث استقر سعر كيلو البلطي عند حدود 77 جنيهاً. تسعى الجهات الرقابية للحفاظ على انضباط الأسواق خلال فترة الأعياد، لضمان عدم وجود مغالاة في تسعير السلع الضرورية للمواطنين.
تحركات الذهب في منتصف التداولات
قفزت أسعار الذهب اليوم السبت في مصر بشكل مفاجئ خلال منتصف التعاملات، لتعوض جزءاً من التراجعات السابقة التي شهدتها الأسواق مؤخراً. يذكر أن التقارير كانت قد رصدت انخفاض أسعار الذهب بنحو 60 جنيهاً خلال تعاملات مايو الجاري قبل هذا الارتفاع.
أوضحت شعبة الذهب أن الطلب المتزايد خلال رابع أيام العيد ساهم في دفع الأسعار للصعود نسبياً مقارنة ببداية التعاملات الصباحية. ورغم هذا الارتفاع اللحظي، إلا أن المتابعين يرصدون سعر الذهب بعناية لتحديد أنسب أوقات الشراء والبيع في ظل التقلبات العالمية المستمرة.
ثبات قطاع مواد البناء والأسمنت
استقرت أسعار الحديد والأسمنت في الأسواق المصرية، وفقاً لآخر التحديثات الصادرة عن المصانع الوطنية الكبرى اليوم السبت. حافظت الشركات على قائمة أسعارها المعلنة مسبقاً، مما ساهم في حالة من التوازن داخل قطاع التشييد والبناء الذي يشهد نشاطاً هادئاً.
نشرت مراكز المعلومات بيانات تفصيلية حول السلع الأساسية، مؤكدة توافر مخزون استراتيجي كافٍ من الزيوت والسكر والحبوب الأساسية. تواصل الحكومة متابعة خريطة الأسعار بشكل دوري لضمان استقرار حركة التداول ووصول السلع بأسعار عادلة لكافة المواطنين.