تؤثر أسعار الفراخ اليوم على القرارات الشرائية للمستهلكين والتجار على حد سواء، حيث شهد السوق انخفاضًا طفيفًا في الأسعار عقب الاستقرار الذي استمر لعدة أيام بالنسبة للفراخ البيضاء، وبرزت أهمية تتبع التغيرات المستمرة في الأسعار لتلبية احتياجات السوق والمستهلكين بسلاسة، وتمثل تكاليف إنتاج الطيور وحركة العرض والطلب عوامل رئيسية لتحديد الأسعار اليومية.
أسعار الفراخ اليوم السبت
تشهد أسعار الفراخ في مصر اليوم السبت 31 مايو 2025 استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام السابقة، حيث انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة ليسجل حوالي 81 جنيهًا، ويتراوح سعر بيع الكيلو للمستهلكين بين 81 و88 جنيهًا حسب المنطقة ومدى الاختلاف في تكاليف النقل والتوزيع، أما الفراخ البلدي، فقد استقرت أسعارها نسبيًا لتُسجل 120 جنيهًا في التعاملات البورصية، بينما وصل سعرها إلى المستهلك بين 120 و128 جنيهًا، ويُعزى هذا الفارق إلى المصروفات الإضافية المرتبطة بعملية البيع النهائية.
أسعار البيض وكرتوناته في السوق المصرية
ترافق استقرار أسعار الفراخ مع ثبات نسبي في أسعار البيض وقيم الكرتونات في السوق المحلية، إذ بلغ متوسط سعر كرتونة البيض بأنواعها المختلفة حوالي 140.74 جنيهًا، بينما جاءت أسعار البيض البلدي مُحددة بمتوسط 142.84 جنيهًا للكرتونة الواحدة، ويأتي هذا الثبات نتيجة الانخفاض الطفيف في الطلب المرتبط بالبيض، مع مراعاة ارتفاع التكاليف الإنتاجية التي قد تؤثر مستقبلًا على هذه الأسعار.
تكاليف الكتاكيت اليوم
بالإضافة إلى أسعار الفراخ، ظهرت مؤشرات مستقرة على أسعار الكتاكيت بأنواعها المختلفة في الأسواق خلال اليوم، فقد تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 25 و25.5 جنيهًا للقطعة الواحدة، في حين بلغ سعر كتاكيت الساسو والساسو البيور ما بين 13 و14 جنيهًا، أما الكتاكيت المشعرة فجاءت أسعارها بين 7.5 و8 جنيهات، بينما تراوح سعر الكتكوت البلدي الحر بين 7 و7.5 جنيهًا، مما يشير إلى أن التعليمات الإنتاجية ومعدلات التفريخ تسير بانسجام مع العرض والطلب القائمين في السوق.
| الفئة | السعر |
|---|
| كيلو الفراخ البيضاء | 81 – 88 جنيه |
| كيلو الفراخ البلدي | 120 – 128 جنيه |
| كرتونة البيض البلدي | 142.84 جنيه |
| الكتكوت الأبيض | 25 – 25.5 جنيه |
| الكتكوت الساسو | 13 – 14 جنيه |
يُعتبر تتبع أسعار الفراخ والبورصة اليومي ضروريًا للمستهلكين والتجار على حد سواء، ومن المتوقع أن تشهد حركة الأسعار استقرارًا أكبر في الفترة القادمة لكل من الفراخ البيضاء والبلدية والبيض؛ مما يخلق حالة من التوازن نسبيًا في السوق المحلية.
